碧螺茶庄 2007-10-9 18:41
顶谷大方
[font=楷体_GB2312][size=5][color=black]“顶谷大方”外形与龙井很相似。条形扁平紧实、嫩润，
早春采摘初展的一芽一叶，经人工多道工序精工细做而成。
一年之中可采制春 、夏、秋三季节，其中以春茶为最好！
顶谷大方（二级）特点：汤色清明，香气高长，口感滋润
冲泡说明
个人静泡用白色透明的玻璃杯做茶具。先放入3-5史茶叶，
用80-90℃的开水冲入杯中，用饮水机的热水泡茶即可，
待杯中芽叶略展 ，快速变成嫩绿色即可品饮。饮干，杯
底不留水。第二次冲泡时，用饮水机的冷水冲入杯中一点
儿，浸过茶叶即可，再加入开水多半杯即停， “酒满心实，
茶满不敬”。另外也免得烫伤人。杯底用凉开水垫底是为
了保护茶叶不被烫坏，以保证自始至终茶汤的优良品抟和
最佳口感。第 三次冲泡如第二次。三杯过后，茶脱香了，
倒掉。
建议保质期：
在自然常温下可存１个月，存冰箱中冷藏 可存２个月左
右保鲜，如在２－８℃的坟业保鲜库中可以保鲜一年。
最好的选择就是，买来后趁鲜一个月内喝完，别舍不得，
放成陈茶反而造 成很大的浪费。[/color][/size][/font]